Aylık yemek kültürü dergisi Yemek.Nâme şubat sayısında sevgililer günü için pek çok sürpiz hazırlamış. bu sayılarında bi’de mp3 eki var.

Aylık yemek kültürü dergisi Yemek.Nâme‘nin ekim sayısı bayram tarifleriyle beraber çıktı.

Bu ay da yemek sanatı, yemek fotoğrafçılığı konularına devam edilirken yaklaşan Ramazan bayramı ve Cumhuriyet bayramı için tarifler bulmak mümkün

Derginin sitesinde yeni açılan Forum.Name bölümü tariflerini ve mutfak tecrübelerini paylaşanlarla büyümeye devam ediyor.

Dergiyi indirmek için tıklayın.

Aylık yemek kültürü dergisi Yemek.Nâme‘nin eylül sayısı birçok yeni sürprizle beraber çıktı.

Bu ay da yemek sanatı, yemek fotoğrafçılığı konularına devam edilirken yaklaşan ramazan için iftar ve sahur menülerine ulaşmak da mümkün. Ratatuille filminin iç yüzünü de öğrenebilirsiniz.

Derginin sitesinde yeni açılan Forum.Name bölümü ise yemek tariflerini ve mutfak tecrübelerini paylaşamak isteyenler için tasarlandı.

Dergiyi indirmek için tıklayın.

kevgir: yemek bloğu sahibi iki arkadaşın, esra öztürk ve zerrin damgacı‘ nın ortaklaşa hazırladıkları ve diğer yemek bloggerlarının da katılımıyla büyümeyi hedefledikleri aylık yemek mecmuası. yayın hayatlarının uzun soluklu olmasını dileyerek, ilk sayının içeriğine göz gezdirelim:

. Kevgire Başlarken
. Bu Ay Neler Yapmalı?
. Küba Mutfağından Tatlılar
. Selin Çağlayan‘la tarifler
. Siz de Diyet Yapanlardan mısınız?
. Ayın sebzesi, patlıcan
. Çay Saati Önerileri
. Temmuz etkinliğinden kevgirimizde kalanlar
. Kullandım, kullanıyorum, memnunum

“türkiye’nin ilk ve tek sanal yemek dergisi” sloganıyla, devletşah ve ekibinin hazırladığı aylık yemek kültürü dergisi, 1 ağustos, yani bugün ilk sayısı ile yayın hayatına başladı. yemek.name dergisine başarılar dileyip,bu sayının içeriğini onlardan öğreniyoruz:

Yeni bir şeyler söylemeye dergimizin sayfalarında da devam ediyoruz. İçinde Devletsah.com’da yayınlanmamış yepyeni tarifler, başka kalemlerden sizin için özenle hazırlanmış tarifler, yemek üzerine denemeler ve yeme(k) sanatını bulacaksınız. Bugüne kadar hiç paylaşılmamış bir konuyu da ilk sayımızla beraber paylaşmaya başlayacağız: “Yemek Fotoğrafçılığı”.

unutulmaz edebiyat / sanat dergisi hayalet gemi, yayın hayatına 1992 ekim ayında ilüzyon sayısıyla başlamış ve 2002 ekim ayında yine ilüzyon sayısıyla son vermişti.

Başka bir dünya olduğuna yemin edebileceğiniz o açık denizlerin gecesinden çıkıp gelen hayalet geminin sisli şehir caddelerinde, köy mezarlıklarının tarlalarla kesiştiği boşluklarda, çocuk parklarında ve kurgusu boşalmış luna parklarda, sandalyeleri ters çevrilmiş meyhanelerde, okuyucuları çoktan yok olmuş kütüphanelerin ıssız koridorlarında gezindiğini mutlaka birileri fısıldamıştır kulağınıza. Hatta geceleyin birdenbire havlayan köpeklerin neden ürktüklerini o zaman hissetmişsinizdir. Ya da tüm bunlar uyku ile uyanıklık arasında yaşanan türden bir hayal…

derginin şimdilik ekim / 92 - temmuz / 2000 arasında çıkan sayılarını internet üzerinden edinmek mümkün.

Yazı Devam Ediyor